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<図書>
コクサイカ ジダイ ノ ショク
国際化時代の食 / 田村真八郎 ; 石毛直道 編
(
食の文化フォーラム
)
データ種別
図書
出版者
東京 : ドメス出版
出版年
1994.11
本文言語
日本語
大きさ
216p ; 20cm
目次/あらすじ
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配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Knowledge Forest 30
383.8/KO
000064838
9784810703962
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
著者標目
田村真八郎
<タムラ シンパチロウ>
石毛直道 編
<イシゲ ナオミチ>
件 名
食生活
分 類
NDC9:
383.8
書誌ID
1000062131
ISBN
9784810703962
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