<図書>
コウザ ショク ノ ブンカ 6 ショク ノ シソウ ト コウドウ
講座食の文化 : 食の思想と行動 / 石毛直道 監修 ; 豊川裕之 責任編集
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 味の素食の文化センター |
出版年 | 1999.9.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 429p ; 23cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
大学 | Knowledge Forest 30 | 6 | 383.8/KO | 000062375 |
|
9784540990243 |
|
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:9回
※2016年4月1日以降
全貸出数:0回
(1年以内の貸出:0回)
※2016年4月1日以降