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＜Books＞
ソバ　ソバ　ヒャクチン
そば蕎麦百珍 / 福田浩　　著

Material Type	Books
Publisher	東京 : 柴田書店
Year	1996.10.31
Language	Japanese
Size	134p ; 26cm

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配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Branch A3		596.3/FU	000061173			9784388057900	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

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Notes	参考にした主な江戸時代の料理本：p130〜131
Authors	福田浩　　著 <フクダ　ヒロシ>
Subjects	そば
Classification	NDC9:596.3
ID	1000058566
ISBN	9784388057900