OPAC

＜Books＞
ショクヒン　ノ　カガク　ジッケン
食品の化学実験 / 小原哲二郎 ; 津郷友吉　　編

配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Knowledge Forest 50		498.55/SH	000061080				V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

Authors	小原哲二郎 <オバラ　テツジロウ> 津郷友吉　　編 <ツゴウ　トモキチ> 宇高京子　　[ほか]共著 <ウダカ　キョウコ>
Subjects	食品化学実験
Classification	NDC9:498.55
ID	1000058475