＜図書＞
オウフウ リョウリ ノ キソ
欧風料理の基礎 新版 / 中村勝三 ; 大西セチ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 1985.4.20 |
| 大きさ | 19,301p ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.23/NA | 000033980 |
|
9784332050070 |
|
||||
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.13/NA | 000060576 |
|
9784332050070 |
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