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<図書>
キュウショク カンリ ダイ 3 ハン
給食管理 第3版 / 藤沢良和 著
データ種別
図書
出版者
東京 : 同文書院
出版年
1984.3.1
大きさ
10,246p ; 22cm
所蔵情報を非表示
配架所属
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巻 次
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登録番号
状 態
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ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Knowledge Forest 51
498.59/FU
000060239
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
著者標目
藤沢良和 著
<フジサワ ヨシトモ>
分 類
NDC9:
498.59
書誌ID
1000057642
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※2016年4月1日以降