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<図書>
ショクヒン エイセイガク ジッケン
食品衛生学実験 / 保田仁資  著

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京化学同人
出版年 1996.12.3
本文言語 日本語
大きさ 154p ; 21cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 50
498.54/YA 000056616
9784807904549

書誌詳細を表示

一般注記 参考書:p147〜148
著者標目 保田仁資  著 <ヤスダ ヒトシ>
件 名 食品衛生
実験
分 類 NDC9:498.54
書誌ID 1000054134
ISBN 9784807904549

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