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エド　ジダイ　リョウリボン　シュウセイ　シリョウヘン
江戸時代料理本集成　資料篇　　複製版 : 料理切形秘傳抄　　（萬治二年以前刊）

データ種別 図書
出版者 京都 : 臨川書店
出版年 1978.8.30
大きさ 9冊 ; 14cm

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大学 特別資料室
596.21/ED 000040771


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一般注記 監修：吉井始子
第三帙　　全９冊
分　類 NDC9:596.21
書誌ID 1000038496

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