＜Books＞
シン ゲンダイ ノ チョウリ
新現代の調理 / 高木節子 ; 加田静子 共編著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 1993.3.31 |
| Language | Japanese |
| Size | 333p ; 27cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
596/SH | 000034851 |
|
9784767901176 |
|
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| Notes | 参考文献：p333 |
|---|---|
| Authors | 高木節子 <タカギ セツコ> 加田静子 共編著 <カダ シズコ> 磯部はるみ [ほか]共著 <イソベ ハルミ> |
| Subjects | 料理 |
| Classification | NDC9:596 |
| ID | 1000033108 |
| ISBN | 9784767901176 |
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