＜Books＞
ニホン リョウリ タンキュウ ゼンショ 7
日本料理探求全書 : 味ごよみ / 平野雅章 編著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 東京書房社 |
| Year | 1979.5.9 |
| Language | Japanese |
| Size | 324p ; 22cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 | 7 | 596.11/NI | 000028524 |
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