＜Books＞
キホン リョウリ ヨウゴ ジテン
基本料理用語辞典 / 古谷正朝 編
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 第一出版 |
| Year | 1980.12.15 |
| Language | Japanese |
| Size | 311p ; 18cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
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596.03/KI | 000028394 |
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