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<図書>
ニホン ショクモツシ
日本食物史  上 / 桜井秀 ; 足立勇  共著

データ種別 図書
出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1973.11.15
本文言語 日本語
大きさ 479p ; 22cm

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大学 Knowledge Forest 30 1 383.8/NI 000028282


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一般注記 昭和17年刊の複製
内容:日本食饌史概見(桜井秀)  古代・中世日本食物史(足立勇)
著者標目 桜井秀 <サクライ シュウ>
足立勇  共著 <アダチ イサム>
件 名 日本
風俗・習慣
歴史
食物
歴史
分 類 NDC9:383.8
書誌ID 1000028282

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