＜Books＞
ピヌパヌ ト メイサイ
■盤と名菜 : 中国料理の演出 / 松本秀夫 ; 日高哲夫 共著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 鎌倉書房 |
| Year | 1981.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 252p ; 27cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
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596.12/MA | 000028212 |
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