＜図書＞
ピヌパヌ ト メイサイ
■盤と名菜 : 中国料理の演出 / 松本秀夫 ; 日高哲夫 共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 鎌倉書房 |
| 出版年 | 1981.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 252p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
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596.12/MA | 000028212 |
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