＜Books＞
ヨウガシ キョウホン
洋菓子教本 : 製菓理論と実際 / 竹林やえ子 著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 柴田書店 |
| Year | 1971.5.6 |
| Size | 137P ; 26cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
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596.6/TA | 000028205 |
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