＜図書＞
チョウミリョウ
調味料 : 科学と製造 / 高田亮平 [ほか]著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 1967.7.1 |
| 大きさ | 11,347p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
588.7/CH | 000028199 |
|
|
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 監修：高田亮平 |
|---|---|
| 著者標目 | 高田亮平 [ほか]著 <タカダ リョウヘイ> |
| 分 類 | NDC9:588.7 |
| 書誌ID | 1000028199 |
類似資料
この資料の利用統計
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)
※2016年4月1日以降