＜図書＞
タイヘイヨウ トウナン アジア リョウリ
太平洋/東南アジア料理 : 世界の料理 / ラファエル・スタインバ－グ 著 ; タイムライフブックス編集部 編
(タイムライフブックス 13)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : タイムライフブックス |
| 出版年 | 1974 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 212p ; 29cm |
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.08/SE | 000018638 |
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書誌詳細を表示
| 一般注記 | 監修：江上トミ 付(別冊 139p 23cm)：太平洋/東南アジア料理の作り方 |
|---|---|
| 著者標目 | ラファエル・スタインバ－グ 著 <Steinberg Rafael> タイムライフブックス編集部 編 |
| 件 名 | 東南アジア料理 ハワイ料理 ポリネシア料理 |
| 分 類 | NDC9:596.08 |
| 書誌ID | 1000018638 |
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