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ラルース リョウリ ヒャッカ ジテン
ラルース料理百科事典 / プロスペル・モンテニェ 著 ; ロベール・J・クルティーヌ 改訂
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 三洋出版貿易株式会社 |
| Year | 1976 |
| Size | 1628-1892p ; 27cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 | 6 | 596.03/MO | 000018624 |
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| Authors | プロスペル・モンテニェ 著 <モンテニェ,プロスペル> ロベール・J・クルティーヌ 改訂 <クルティーヌ,J,ロベール> |
|---|---|
| Classification | NDC9:596.03 |
| ID | 1000018624 |
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