＜図書＞
テンネン チャクショクリョウ ハンドブック
天然着色料ハンドブック / 谷村顕雄 [ほか]編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳 |
| 出版年 | 1979.6.25 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2,891p ; 22cm |
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| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.5/TE | 000017541 |
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書誌詳細を表示
| 一般注記 | 付：参考文献 |
|---|---|
| 著者標目 | 谷村顕雄 [ほか]編 <タニムラ アキオ> |
| 件 名 | 食品着色料 |
| 分 類 | NDC9:498.5 |
| 書誌ID | 1000017541 |
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