＜Books＞
ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 上田喜一 [ほか]著
(朝倉栄養学シリ－ズ)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 朝倉書店 |
| Year | 1979.2.25 |
| Language | Japanese |
| Size | vii,236p ; 22cm |
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.55/SH | 000017396 |
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| Notes | 参考図書：p229 |
|---|---|
| Authors | 上田喜一 [ほか]著 <ウエダ キイチ> |
| Subjects | 食品衛生 |
| Classification | NDC9:498.55 |
| ID | 1000017396 |
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