＜Books＞
ヨウ カシ
洋菓子 : パイ／シュー／イースト菓子 / 福島普徳 編
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 学習研究社 |
| Year | 1986.5.1 |
| Size | 302p ; 30cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 高校 | 5類:技術 |
|
596/ヨ/4 | 1010448585 |
|
4051002381 |
|
||||
| 大学 | Knowledge Forest 53 | 2 | 596.6/YO | 000015332 |
|
9784051002381 |
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