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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食と調理学 / 武 恒子 [ほか]共著 A1 武 恒子 [ほか]共著 FD 1991.9.25 SP 318p K1 料理 PB 弘学出版 PP 川崎 SN 9784874920282 CL NDC9:596 NO 付(別冊 12p 21cm):付表 NO 各章末:参考文献 NO 書誌ID=1000031930; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000031930 OL 58